Warum so umständlich mit ner Tabelle? Das Package bietet dafür eine Option:
Code
\begin{acronym}[blabla]
\acro{blabla}{sinnfreier Text}
\acro{bla}{kurzer sinnfreier Text}
\end{acronym}Die Angabe in eckigen Klammern ist i.d.R. die längste Abkürzung und definiert somit die Breite der ersten Spalte. Alle Beschreibungen werden dann nach dieser Abkürzung ausgerichtet.