Brot und einige Teigsorten (zB Pizza) werden doch mit Hefebakterien gemacht, wie kann ein Überzeugungs-Vegetarier sowas eigentlich reinen Gewissens essen?
nicht jedes brot wird mit hefebakterien gemacht. zumindest werden die gebacken, bevor die Sauerteiggärung beginnt.
fladenbrot zB