Wenn du aber wirklich keine Linuxkenntnisse hast, solltest aufpassen bzw. erstmal zu hause üben. Nicht selten werden Linuxrechner entführt...
Das ist distributionsabhaengig. Die meisten (leistbaren) Serverangebote in Deutschland kommen mit (dem imo unbrauchbaren) SuSe 9.x daher, es gibt aber oft Migrationsguides/Installationsanleitungen fuer zum Beispiel Debian, welches sich wesentlich angenehmer und fluessiger (fern)administrieren laesst.
Allerdings lege auch ich dir erst einmal Trockentraining daheim an's Herz, sonst wirst du nur dich selbst (und die, die du mit Detailfragen annervst) frusten und vergraulen.
wie wärs, wenn du dieses semester praxis der computersysteme belegst. da kannst schon mal erfahrung sammeln und nebenbei 4sst einsacken. 
heißer tip!
http://www.mat.univie.ac.at/~praxis/ws0506_index.php
den 2.teil im sommersemester kann ich ebenfalls wärmstens empfehlen. da gehts ans eingemachte. 
achso, sorry bin von einem student ausgegangen. 
