PHP : variablen probleme

2 probleme:
1.) ich will einer .php datei mittels parameter einen wert aus meiner MySQL datenbank übergeben. das mach ich mit

<a href="add.php?nr=<?=$row->nr;?>">add</a>

soweit so gut, scheint auch zu funsen., denn in der link zeile steht dann z.B.
http://localhost:1717/add.php?nr=2

so. in dieser add.php, die is im prinzip eine ganz normale HTML datei steht dann nur eine PHP zeile nämlich

<?php echo $nr; ?>

das ergebnis ist aber:
Notice: Undefined variable: nr in d:\webserver\add.php on line 7

soviel zum ersten problem. das
2.) ich les in einem form (klassisches HTML) ein paar textfelder ein, und will die in meiner mysql DB speichern. zur zeit ca. so:

<form action="newProg.php" method="POST">
[...]
<input type="submit" value="Hinzufügen">

und dann steht in der newProg.php

<?
$bez= $_POST['bez']; 
$ver= $_POST['version']; 
$siz= $_POST['size']; 
$typ= "App";


$host="localhost";
$user="XXX";
$pwd="YYY";
$db="test";


$connection= mysql_connect($host,$user,$pwd) or die ("cant connect");
mysql_select_db($db);
$query="insert into Programm values($bez,$ver,$siz,$typ)";
$result=mysql_query($query);
?>

und ich bekomm ziemlich die gleichen fehlermeldungen wie in Problem 1:

Notice: Undefined variable: ADD in d:\webserver\newprog.php on line 3
Notice: Undefined variable: ADD in d:\webserver\newprog.php on line 4
Notice: Undefined variable: ADD in d:\webserver\newprog.php on line 5

eigentlich sollt das aber funktionieren ich hab ein paar "hello world" testproggies laufen lassen, und die ham hinghaut.
speziell jetzt:
http://www.php.net/manual/en/tutorial.forms.php

EDIT:
2. problem hat sich gelöst, im form fehlten die / in den
<input type="text" name="size" />
tags, aber kann mir wer sagen wozu die gut sind ?

?? quote 1 = quote 2 oder ?
aber egal, das problem is gelöst... seit PHP4.3 sind globale variablen std.mässig auf off und i hab PHP4.3.1 habs einfach wieder eingschalten, weil das sicherheitsrisiko für meine lokale CD Datenbank mit 6 einträgen erträglich is glaub i

kennt vielleicht irgendwer gscheite PHP tutorials ?
bzw. wie habts ihrs gelernt ? ich mach grad eine CD Datenbank die nach und nach verbessert und vergrössert wird, aber kann man mit PHP nicht auch andere sachen machen als nur Datenbank Zugriffe ? ich mein ich kenn mich da nüse aus, ich hab gestern zum ersten mal PHP installiert